Eat your heart out

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Et le compte à rebours commence! La Saint Valentin approche à grands pas et quelle meilleure façon que de la célébrer avec des sucreries en forme de coeur? Que vous les partagiez entre amis, en famille, ou avec la merveilleuse personne qui partagent votre vie, ces patisseries sont idéales pour transmettre un peu d’amour. P.s: vous avez vu la tarte brownie? … en ce qui me concerne, le choix est fait!

Les recettes complètes peuvent être trouvées sur les liens ci-dessous, mais je vous ai mis les ingrédients principaux pour vous simplifier la vie et vous aider à décider!

Heart pops with sprinkles: n’importe quelle recette de gâteaux au chocolat, de la crème, des décorations mangeables, un moule en forme de cœur (la base!).

Other heart cake pops: 2 tasses de sucre, 3 1/4 tasses de farine, 2 1/2 petites cuillères de levure, 1 petite cuillère de sel, 3/4 de beurre doux, 1 1/4 tasse de lait, 2 petites cuillères d’extrait de vanille, 4 oeufs.

Raspberry Linzer heart cookies: 2 1/2 sticks de beurre, 3/4 tasses de sucre, 2 1/3 tasses de farine (et un peu plus pour rouler la patte), 1/2 tasses d’amandes, 1/2 cuillère de cannelle, 1/4 cuillère de noix de muscat, 1 tasse de confiture à la framboise sans grains, sucre en poudre

Brownie tart: 6 cuillères à soupe de beurre toux, 3 1Ž4 tasses de pépites de chocolat, 3 oeufs, 1 tasse de sucre, 1 tasse de café instantané, 1/2 cuillère d’extrait de vanille, 1/2 tasse de farine, 1Ž4 cuillère à soupe de levure, 1/4 petite cuillère de sel, 1 tasse de noix coupées en morceaux, 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraiche, un plat à tarte.

Par Alexis Bendjouia

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